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嗯～等很久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！

不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！

現在!竟然還半路殺出這個【韓國Chef Topf】薔薇系列28公分不沾煎鍋鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

 【韓國Chef Topf】薔薇系列28公分不沾煎鍋鍋也是講究每個細節的@@～～

有時這些部份我就很佩服【韓國Chef Topf】薔薇系列28公分不沾煎鍋製作的功夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【韓國Chef Topf】薔薇系列28公分不沾煎鍋鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。

所以 【韓國Chef Topf】薔薇系列28公分不沾煎鍋 鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。  

現在就讓我們一起往下看看 【韓國Chef Topf】薔薇系列28公分不沾煎鍋 鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【韓國Chef Topf】薔薇系列28公分不沾煎鍋

商品網址:

商品訊息功能:

• 品號：3600949
• 26cm內徑，適合中、小家庭
• 頂級陶瓷塗層、絕佳不沾效果
• 不含PFOA、PFOS等毒素

商品訊息描述:

Chef Topf薔薇系列28公分不沾煎鍋，最美鍋具，誕生!

由全球玻璃保鮮盒領導品牌Glasslock，全新推出的鍋具品牌CHEF TOPF，歷經多年精心研發，造就出CHEF TOPF薔薇不沾鍋的絕美造型及完美功能，為您的廚房帶來甜美的改變 !

CHEF TOPF猶如花朵般綻放的美形外觀，讓您置身美麗的廚房，烹調出美味的餐點。

CHEF TOPF的特色，值得您親自體驗：

※以薔薇為靈感的外觀設計，融合花朵造型於鍋身、握柄及鍋底

※鍋內側天然陶瓷塗層，100%天然，確保您吃得健康

※鍋外側同樣為不沾陶瓷塗層，耐髒汙、可常保如新，讓您可自信地展示於廚房及餐桌

※絕佳不沾效果，食物不沾黏、好清洗

※人體工學設計握把，防滑好握

※鍋身適用於直火、電爐、洗碗機

至於上了琺瑯層後【韓國Chef Topf】薔薇系列28公分不沾煎鍋鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻，【韓國Chef Topf】薔薇系列28公分不沾煎鍋鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!

商品訊息簡述:  

◆尺寸：直徑：28cm(不含柄)；49.5cm(含柄)
高度：5.6cm(無蓋)
（因公差緣故，規格以實品為準）

◆材質：鋁合金（本體）／陶瓷（表面塗層）／電木（鍋身握柄）

◆產地：韓國

◆適用：直火、電子爐及洗碗機

◆使用須知：
˙首次使用前請先煮沸一鍋水後倒掉並將鍋具洗淨。
˙請避免長時間空燒，或預熱過久，以免影響產品使用年限，或導致鍋具損壞。
˙因優異的聚熱及導熱效果，烹調時請使用中火或小火即可（使用大火可能影響烹調時之不沾效果）。
˙烹飪時請勿使用金屬材質或尖銳的烹調器具，以免刮傷塗層。
˙本產品適用於直火、電子爐及洗碗機，不適用於微波爐、電磁爐及烤箱。
˙使用後請確實清潔並放置於乾燥的環境，以延長使用年限。
˙請以海綿或柔性清潔用品清洗鍋具，勿以粗粒的清潔用品清洗，以確保使用年限。
˙如需堆疊收納時請以餐巾紙等完全墊隔於鍋具間，以免刮損陶瓷塗層。

 【韓國Chef Topf】薔薇系列28公分不沾煎鍋

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。 清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

使用時的注意事項：

1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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